オール電化Q&A

みなさまの疑問にお答えします

Q1.IHクッキングヒーターは手入れが楽?

IHクッキングヒーターは、トッププレートが平面なので手入れは楽ですが、綺麗に保つためには、汚れを残さないよう使用するたびに手入れをすることが大事です。(トッププレートが冷えてから行ってください。)
普段の手入れは、絞った布巾でふき取ってください。また、油汚れは薄めた台所用洗剤(中性)を布巾にしみ込ませて丁寧に拭き取ってください。

Q2.IHクッキングヒーターに使える鍋は重い?

多少重いものもありますが、鍋を持ち上げて、あおる必要がない(トッププレートがフラットなので)ので、重さはあまり負担になりません。また、右IHから左IHに移動する際も、横滑りさせるだけで無理なく出来ます。

Q3.ラジエントヒーターで、あぶり調理は可能?

ラジエントヒーターは、燃焼による水分が発生しないので、海苔やスルメもパリッとあぶることができます。その際、海苔、干物などは市販の網を使用して、「強火」で熱してから「弱火」であぶってください。
また、直火焼きの料理としては、かつおのたたきはフライパンで、焼き茄子はロースターで調理することができます。

Q4.カタログに「心臓用ペースメーカーをお使いの方は専門医師とよくご相談のうえお使いください」と書かれているのは?

ペースメーカーとは、心臓の鼓動が不規則、または停止した時に体内に埋め込まれた電子回路が異常を検知し、心臓に電気パルスを送って強制的に鼓動させるという機器です。
IHクッキングヒーターから発せられる電磁波は通常、微弱ですがペースメーカーの種類は様々で、また、使用者の個人差によるところも大きいので、使用する場合、専門医との相談が必要です。

Q5.トッププレートの耐久性は?

通常の使い方では傷ついたり、割れることはありません。トッププレートは、耐衝撃性の高い結晶化ガラスでできているので安心して使用できます。サンドペーパーや金属製のたわしで長時間こすると傷がつくので、取り扱いには注意が必要です。

Q6.煮こぼれして、拭いても取れない時は?

拭いても落ちにくい場合は、トッププレートが冷えてからトッププレート専用クリーナー(HT-K1)を丸めたラップにつけてこすり取ってください。
専用クリーナーで落ちない場合は、市販のセラミック用スクレーバー等で、煮こぼれの部分だけを軽く削り落とし、拭き取ってください。セラミック用スクレーバーを使う際には、同方向だけに動かしてください。(トッププレートに傷がつくため)

Q7.鍋の材質や形状によって火力(電力)は変わる?

鍋の材質や形状により消費電力が変わります。消費電力の大きさは、鉄製、有磁性ステンレス(18-0)の順になります。火力に関しても、非磁性ステンレス(18-10、18-8)は火力が弱くなる場合があります。

Q8.火力が弱くなったり、通電を停止してしまったりする場合は?

鍋の大きさ、材質、形が不適切な場合、機器がうまく働かず調理時間が長くなったり、通電停止する場合があります。購入する際には、「IH」、「CH・IH」、「CH」(財団法人製品安全協会のマーク)が付いたものを選ぶ必要があります。

Q9.電気工事代はどれくらい?

電力会社から家庭への引き込み線の配線天面操作(単相2線式や3線式)や200V配線の施工方法等によって変わってくるので、販売店と相談する必要があります。単相200Vの引き込み工事は電力会社で申し込みできます。また、軒先までの引き込み工事は無料です。200ボルトコンセントを1ヶ所設置する場合の工事費の目安は2~10万円です。

Q10.IHの動作音は?

通常使用して、耳障りにならない程度です。使用時には本体内部の回路を保護するために、冷却ファンが作動しています。レンジフードを回したくらいの音になります。

Q11.耐久年数は?

耐久年数は7~10年程です。耐久年数に影響のある部品を交換することで長く使用できます。

Q12.IHクッキングヒーターの電磁波が人体に与える影響は?

健康な人体へ有害な影響を及ぼすことはありません。というのも、電磁波による健康への影響については、国内外の専門機関が検討や評価を行っているからです。
また、IHクッキングヒーターから発生する電磁波が国際機関によるガイドラインを大幅に下回っていることから、健康な人体へ有害な影響を及ぼすことはないと考えられます。ただし、心臓用ペースメーカーなどを使っている場合は、念のため専門医に相談する必要があります。

Q13.プレート部は熱くならない?

IHヒーターの原理として、鍋底だけを加熱しますが、熱くなった鍋底の熱がトッププレートにも伝わり熱くなります。また、一定の温度以上になったら知らせてくれる、高温注意ランプなどの安全機能もあります。

Q14.プレートが熱くならない場合、上に紙やアルミ箔を載せても大丈夫?

紙はIHクッキングヒーターでは燃えませんが、ラジエントヒーターでは燃えます。IHクッキングヒーターでも調理して温度が上がっている場合は、焦げる可能性があります。
また、アルミ鍋は加熱されませんが、アルミ箔は電気抵抗が大きくなり、加熱されます。天ぷら鍋の下にも紙などは置けません

Q15.少ない油でも揚げ物はできる?

少量(200g)の油量に対応したタイプもあります。揚げ物をおいしく上げるためには、油の温度を一定に保つ必要があるため、油が少量だと、食材を入れたときに温度が著しく下がってしまい、おいしく揚がらない場合があります。

Q16.ヒーターを同時に使えますか?

3口IHタイプでも、同時に使えますが、各ヒーターを同時使用する場合は合計の消費電力を5.8kW(4.8kW)以内に抑えるため、最大火力を自動的に下げたり、通電を停止する場合もあります。

Q17.天ぷら鍋は付属品以外でも使える?

付属の天ぷら鍋を使用しないと正しい温度調節ができないので、うまく調理できません。また、油温が上がりすぎ、発火の原因にもなります。

Q18.加熱中、鍋から音がする場合

鍋底の厚さが薄い場合や多層鍋(クラッド鍋)、ホーロー鍋の密着性が悪い場合には、発振周波数と鍋の固有振動数の関係により鍋から共振音がでることがあります。鍋の位置をずらすか、置き直す等の対策が必要です。そうすることで音が止む場合があります。

Q19.クイックラジエントヒーターが使用中に周期的に赤くなったり、消えたりする場合

正常です。ラジエントヒーターの温度の上がりすぎを防ぐため、火力を調整しているので故障ではありません。

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