業務用周知文書

LPガスの性質
①空気よりも重い
LPガスは空気よりも重いため、もしガスがもれたら、特に下の方の風通しを良くしてガスを屋外に追い出しましょう。
②ニオイをつけてある
LPガスそのものは無色無臭ですが、もれたときに分かるようにガス特有の臭い(異臭)をつけてあります。
③燃焼には空気が必要
LPガスが燃焼するためには空気(酸素)が必要です。室内でガスを使用するときは、十分に換気をしてください。換気が不十分な場合は、不完全燃焼を起こしCO(一酸化炭素)が発生しますので十分注意してください。
④クリーンなエネルギー
LPガスは環境負荷が相対的に小さく、クリーンなエネルギーであると位置づけられています。
ガス機器の安全管理
LPガスの設備のうち、供給設備については販売店に、消費設備については消費者に管理責任があります。
万一の事故を防ぐためには、消費者自らが自分の目で設備や使用状況の点検・確認を行う必要があります。

ガス機器接続の注意点
- ガス栓に適合するLPガス用ゴム管または専用ホースを使用してください。


- ガスもれ防止のため、湯沸器や風呂がまなどの固定式のガス機器とガス栓の接続にゴム管を使用することは禁止されています。
- ゴム管は、過度に長いものを使用しないでください。
- ゴム管は、物の後ろを通したり、折り曲げたりしないでください。
- 三つ又は危険なので、絶対に使用しないでください。

- ゴム管は定期的に点検し、ひび割れや焼け焦げなどの発生しているゴム管は使用しないでください。ゴム管からのガス漏れの点検は、石けん水を塗り泡が出るかで分かります。(泡が出た場合は、すぐに新しいゴム管に取替えてください。)点検後はきれいに拭き取ってください。

ガス機器をご使用の際はご確認ください。
- LPガスには、必ずLPガス用の機器をご使用ください。都市ガス用の機器は使用できません。
- ガス機器は、取扱説明書をよく読んでから、正しくご使用ください。
- 新しくガス機器をご使用の際には、LPガス専用の機器であることを確認してください。
- 器具の使用中は定期的に換気をし、長時間使用しないでください。
- 屋内に設置されたガス瞬間湯沸器については自動遮断装置があっても繰り返し消火する現象が続く場合は再点火しないでください。

ガス栓の注意点
- ガスをお使いになるときは、ガス栓を全開にしてお使いください。また、お使いにならない場合は、完全に閉めてください。
- 外出するときやおやすみ前には、ガス栓、器具栓が閉まっていることを確認してください。
- 配管やガス栓をアースの代わりに使用しないでください。
- ゴムホース(ゴム管)にひび割れや焼け焦げのあるものは交換をしましょう。
- ガス機器(こんろなど)に接続されていないガス栓は、絶対に開けないでください。
(ガス栓カバーやゴムキャップの装着が有効です)

燃焼確認の注意点
- ガスをお使いのときは、炎は必ず「青い炎」でお使いください。
赤っぽい炎は、不完全燃焼(空気不足)をしている炎です。

ガス機器のお手入れ
ガスこんろなどの目づまりは、不完全燃焼の原因となります。定期的に器具ブラシなどで掃除をしてください。
ガス機器(こんろなど)のお手入れなどで、ネジなどを取りはずす必要がある場合は、ご自身でお手入れせずに、必ずLPガス販売店へご連絡ください。
ふろがまおよび大型湯沸器の設置場所には給気・排気設備があることを確認し、瞬間湯沸器なども含めネジを取り外す必要がある掃除の場合はLPガス販売店へご連絡ください。
半密閉式燃焼機器をご使用の方に
- 半密閉式燃焼機器をご使用の方は必ず排気筒(煙突)と給気口(空気取り入れ口)を設置してください。
- 給気口はふさがないでください。
- 排気筒(煙突)の中に鳥が巣を作り、排気を妨げる場合があります。そうした心配のある場合には、LPガス販売店に点検を依頼してください。
※排気筒(煙突)には、鳥の侵入を防ぐ防鳥網付きのタイプもあります。
ご要望により、CO点検を実施いたします。なお、CO点検で異常があったガス機器は、直ちに交換してください。不完全燃焼防止機能が付いていない又は老朽化したガス機器は、早めに交換してください。

料理時の注意点
- 点火・消火は必ず目で確かめてください。
- ガス機器の近くに、燃えやすいものは置かないでください。
- マッチ等にて点火する場合には、マッチ等を先に点火してから器具栓を開いてください。
- 風や煮こぼれで火が消えたり、天ぷらを揚げているとき鍋の中の油に火が着くことがあります。ガスを使っているときは、その場を離れないようにしてください。
- ガスを使っている時は、衣服への着火にご注意ください。

小型湯沸器やガスストーブ等をご使用中のみなさまへ
定期的に窓を開け部屋の空気の入れ替えを行ってください。
また、同じ室内で長時間の使用はしないでください。
酸素欠乏症、一酸化炭素(CO)中毒などの事故を防ぎます。
※CO(一酸化炭素)は無色無臭で極めて毒性が強いです。
※過去に換気不足等によりCO(一酸化炭素)中毒を起こし、死に至った事故事例があります。

- 室内でガス機器を使用するときは、換気扇を回したり、定期的に窓を開けて十分に換気をしてください。
(冷暖房中にも忘れずに。)
※ガスの燃焼には、空気を必要とします。換気が十分に行われないと、酸素不足により不完全燃焼を起こし、有害なCO(一酸化炭素)が発生する恐れがあるため、たいへん危険です。
※点火時やご使用中に火が消える場合は、安全装置が作動している可能性がありますので、再点火は行わないで、直ちに使用を中止し、ガス機器の購入先やLPガス販売店または保安機関(緊急時の連絡先)にご連絡ください。
- 排気のファンが、ほこりなどで目づまりしていないか確認してください。
- 小型湯沸器をお風呂に使ったり、シャワーとして使用することは絶対におやめください。

自然排気式の風呂がまをご使用の方に
- ふろがまや大型湯沸器の設置場所には給気・排気設備があることを確認してください。
- 自然排気式(煙突の付いたもの)の風呂がまをご使用の際は、換気扇を使用しないでください。
(気圧の変化により排ガスが逆流してCO(一酸化炭素)中毒を起こすことがあります。) - 排気筒がこわれていたり、鳥の巣などでふさがれてしまうと適切な排気ができなくなります。こまめに点検しましょう。
ガス警報器のご使用にあたって

- 警報器が適正な位置に設置されているかを確認しましょう
- 警報器の電源プラグは常時コンセントに差し込んでおきましょう。特にガス警報器が鳴った場合には原因が不明のままコンセントを抜かないでください。
- 警報器の周りに物を置かないようにしましょう。
- 警報器が交換期限内のものかを確認しましょう。
※共同住宅、学校、病院などの人が多く集まる施設、地下室等に燃焼機器が設置されている場合には、原則として法律によりガス警報器(LPガス用)の設置が義務付けられています。
CO(一酸化炭素)中毒事故防止に有効

- CO(一酸化炭素)警報器
不完全燃焼で発生したCO(一酸化炭素)を感知し、ブザーや音声で知らせます。 - 不完全燃焼防止装置付き小型湯沸器

©経済産業省
ご要望により、CO点検を実施いたします。なお、CO点検で異常があったガス機器は、直ちに交換してください。不完全燃焼防止機能が付いていない又は老朽化したガス機器は、早めに交換してください。
もしもガス臭いと感じたら
保安機関またはLPガス販売店に緊急連絡する場合には、連絡者の住所・氏名・ガス漏れ箇所など災害の恐れのある事実を通報してください。
緊急時における対応について詳しくは下記ページをご確認ください。
■災害など緊急時における対応緊急時の対応
いつも安心の安全機器や
安全装置付きガス機器をおすすめします。
- マイコンメータ
※マイコンメータには、ガスを使用中に大きな地震(震度5相当以上)があった場合には、ガスを止めるなどの保安機能が搭載されています。
- Si センサーコンロ
すべてのバーナーに安全センサー(立消え安全装置・調理油過熱防止装置・消し忘れ消火機能)を搭載したガスこんろです。
- 立消え安全装置は、煮こぼれや吹きこぼれ、強風などで火が消えた時、自動的にガスを止めます。
◆調理油過熱防止装置は、センサーが鍋底の温度を感知し、自動的に火力を調節し油の発火を防止します。 - 集中管理システム

こんなときはLPガス販売店にご連絡ください。
- ガス設備の工事や新しくガス機器を取り付けるとき、または取りはずすとき。
- 新築・改装・転居などで、新しくLPガスを使うとき、またはやめるとき。
- ストーブなどの季節的機器で、取り付け・取りはずしが困難なとき。
- 長期間使用していないガス機器を使用するとき。
- 台風・洪水等の災害で容器やLPガス設備が浸水したとき。
- 容器が転倒したとき。
- ガス以外の工事(リフォーム、住宅塗装工事、水道工事など)によるガス管損傷の事故が起きています。ガス以外の工事を行うときには必ずLPガス販売店にご連絡ください。
※配管、風呂がま、湯沸器、煙突などにかかる工事を行うときは、法律上の資格が必要です。
※風呂がまや湯沸器の中には給気口や排気設備が必要な機種があります。

容器バルブの閉め方
避難するときはガス栓を閉め、容器バルブを閉めましょう。容器バルブを閉めるときは、時計と同じ右に回すと閉まります。

※再びガスをお使いになる際は、必ずLPガス販売店または保安機関の点検を受けてからお使いください。
災害時の対策
-
地震のときは
- 台風・洪水に備えて
ボンベが転倒、流出しないようにボンベチェーンなどでボンベが固定されているか確認してください。
ご家庭の容器にぐらつき等の不安がある場合は販売事業者に連絡をください。容器やLPガス設備が浸水した場合や容器が転倒などした場合はLPガス販売店または保安機関にお知らせください。
- 特に雪の多い地方の対策
ガスが止まったら…マイコンメーターの復帰まで
ガスが止まったらまずは落ち着いて必ずガス会社にお電話ください。
指示に従い、マイコンメーターの表示を確認してください。
アルファベットの表記の有無、内容によって復帰作業をする場合と、復帰作業をしてはいけない場合がございます。
マイコンメーターの復帰操作
①器具栓とガス栓が全て閉めたか確認します。

②復帰ボタンを押してすぐ離して約1分間待ちます。

③液晶の文字と赤ランプが点滅するので約1分待ちます。

④液晶の文字と赤ランプが消えたら復帰完了です。

レストラン・食堂、ラーメン店、学校など幅広い業種・施設等で事故が多発しています。
●給排気口に物を置くなどしてふさぐ
●換気扇を使用せずに調理する
●点火ミス(点火操作繰返し、未着火)
●ガス栓器具栓の誤開放
●器具劣化

業務用換気警報器
不完全燃焼などで発生したCO(一酸化炭素)が人体に重大な影響を及ぼす前に警報を発します。

配管が腐食・損傷していると、ガスが漏えいして大事故につながる危険性があります。
またガス漏れなくても腐食が進んでいる場合があります。LPガス販売店に相談して速やかに対策を講じてください。
料理時の注意点
- 点火・消火は必ず目で確かめてください。
- ガス機器の近くに、燃えやすいものは置かないでください。
- マッチ等にて点火する場合には、マッチ等を先に点火してから器具栓を開いてください。
- 風や煮こぼれで火が消えたり、天ぷらを揚げているときに、鍋の中の油に火が着くことがあります。ガスを使っているときは、その場を離れないようにしてください。
- ガスを使っている時は、衣服への着火にご注意ください。

ガス機器を使用する際には、必ず換気(給気と排気)をしましょう。
※業務用厨房施設において、CO(一酸化炭素)中毒事故が頻発しています。
定期的に窓を開け部屋の空気の入れ替えを行ってください。
また、同じ室内で長時間の使用はしないでください。
酸素欠乏症、一酸化炭素(CO)中毒などの事故を防ぎます。

- CO(一酸化炭素)は無色無臭の気体であり吸い込んでしまうと、軽症の場合は頭痛・めまい・麻痺等の中毒症状となり、高濃度のものを吸い込んでしまうと、最悪の場合は死に至ることもあります。
- 業務用厨房ガス機器によるCO(一酸化炭素)中毒事故のほとんどが換気設備を適切に使用していない(スイッチの入れ忘れ等)ことが原因となっています。
- 業務用厨房ガス機器は、プロ向けであるため、ガス消費量・使用頻度が多いことや機器の劣化により、高濃度のCO(一酸化炭素)が発生する可能性が高くなっています。
- 業務用換気警報器の設置をおすすめします。
- 経営者の方はもちろん、業務用厨房ガス機器を使用されるすべての方(アルバイト等を含む。)は、以下の点について、徹底していただくようお願いします。
- ○ガス機器を使用する際には、必ず窓を開けるか換気設備を稼働させてください。(冷暖房中も忘れずに。)
- ○ガス機器の火がつきにくい、異臭がする等の際には、至急LPガス販売店の点検を受けてください。
- ○ガス機器の給排気口や排気装置の吸い込み口は油やほこりがたまります。定期的に清掃してください。
- ○業務用換気警報器の設置、CO(一酸化炭素)濃度の測定、排気ダクト等の換気状況、機器の排気部のスス、つまりなどについても、LPガス販売店にご相談ください
もしもガスがもれたら!!ガスもれ時の対応

①火を全部消す
※発火の原因となる着火をしない。
※電気や換気扇をつけない。

②換気をする
窓を開ける、ドアを開けるなど。
※火花や電気に気を付ける。

③ガスを閉じる
ガス栓、器具栓、容器バルブなどガスの通り道を閉じる。

④屋外へ避難する
ガス販売店に連絡し、点検を受けるまでガスを使用しない。

LPガス連絡担当者の選任
使用最大流量3m/h以上のメータが取り付けられていて、従業員が10名以上のところでは、「LPガス保安連絡担当者」を選任してください。
担当者の役割
- LPガス販売店と連絡を取り合う窓口となります。
- ガスの使用上の注意事項や正しい使用方法を従業員にお知らせします。
- 始業時・終業時にガスメータやガス栓器具栓のチェックをします。
- 誘導担当者を決め、非常口などの避難経路を決めておく。
- お客さまにガスもれを知らせて、風上の安全な場所へ避難誘導する。
LPガス販売店または保安機関(緊急時の連絡先)に連絡してください。
<LPガス販売店または保安機関(緊急時連絡先)に連絡してください。>
- 連絡の際は氏名・住所・状況などをお知らせください。
- LPガス販売店または保安機関の点検を受けるまでガスを使わないでください。
※万が一、LPガスによる災害が発生した場合にも連絡してください。
点検・調査にご協力ください
皆さまの安全・安心のため、LPガス販売店または販売店から依頼を受けた保安機関が、法律(液化石油ガス法)にもとづき、次のような点検・調査を行います。
①供給開始時点検・調査
LPガスの供給を開始するときに、設備の点検や調査を行います。
②容器交換時等供給設備点検
- 容器等の設置場所
- 容器から火気までの距離
- 火気を取り扱う施設までの距離
- 充てん容器の腐食防止措置
- 充てん容器の温度上昇防止措置
- 充てん容器の転倒、転落、流出防止措置
- バルブ等の損傷防止措置
- バルブ・集合装置・ガス栓・ガス管の欠陥
容器交換の都度上記8項目の不備が無いかの点検を行います。
③定期供給設備点検
- 保安物件との距離
- 滞留防止措置
- さく・塀などの設置
- 警戒標等
- 消化設備
- 屋根または遮へい板
- バルブ・集合装置・供給管・配管・ガス栓の欠陥
- バルブ・集合装置・供給管・配管の腐食防止措置
- バルブ・集合装置・気化装置・供給管・配管の漏えい試験
- 燃焼器の入口圧力
- 調整器の調整圧力および閉そく圧力
定期的に(4年に1度)上記11点の不備が無いかの点検を行います。
地下室でご使用の場合1年に1度供給管の漏えい試験等を行います。
④定期消費設備点検
- ガス栓と燃焼器等の接続方法
- 燃焼器の適合性
- 燃焼器の種類
- 給排気設備
- CO濃度測定
- 警報機の有無および設置箇所(設置が義務付けられている施設)
定期的に(4年に1度)上記6点の不備が無いかの点検を行います。
地下室でご使用の場合1年に1度配管の漏えい試験等を行います。
⑤周知
- 使用する燃焼器の液化石油ガスに対する適応性に関する事項
- 消費設備の管理及び点検に関し注意すべき基本的な事項
- 燃焼器を使用する場所の環境及び換気に関する事項
- 一般消費者等が消費設備の変更の工事をする場合の液化石油ガス販売事業者に対する連絡に関する事項
- ガス漏れを感知した場合その他液化石油ガスによる災害が発生し、又は発生するおそれがある場合に一般消費者等がとるべき緊急の措置及び液化石油ガス販売事業者又は保安機関に対する連絡に関する事項
- その他液化石油ガスによる災害の発生の防止に関し必要な事項
上記LPガスの使用上の注意などを記載した周知文書を下記の頻度で配布いたします。
〈1年に1回以上〉
⑴液化石油ガス用瞬間湯沸器(開放燃焼式のものに限る。)
⑵・液化石油ガス用瞬間湯沸器(開放燃焼式、密閉燃焼式、屋外式を除く。)
・液化石油ガス用バーナー付きふろがま(密閉燃焼式、屋外式のものを除く。)
・ふろがま
については、立ち消え安全装置及び不完全燃焼防止装置が付いていないもの。
〈2年に1回以上〉
上記以外のもの
⑥緊急時対応消費者からの災害の発生などの連絡に対して出動し、迅速な措置を行います。
⑦緊急時連絡消費者からの災害の発生などの連絡に対して迅速な措置を行います。
※点検・調査の結果、指摘があった設備については、法律上、改善の必要があります
